De lekkerste (vegan) dingen die ik at in september

4 oktober 20165 oktober 2016 - Maaike 4 Comments

Yay, 4 oktober! Op deze fijne eet-geen-Dierendag (ook al is het dat natuurlijk elke dag voor mij) heb ik weer een maandoverzicht voor jullie mét lekker eten. Ik kan geloof ik wel stellen dat september de meest ongezonde maand in tijden was – dat krijg je als de koekjes in de bonus zijn. Ik merk dat ik nog heel erg in het ritme moet komen van mijn maaltijden plannen, weekboodschappen doen en elke dag op tijd (gezond) koken. Dat het eerder donker wordt, helpt ook niet echt, want er komt een moment dat ik zelfs héél vroeg moet gaan eten om fatsoenlijke foto’s te kunnen maken. Tja, life of a foodblogger. Hoe dan ook, kijken jullie mee naar de lekkerste (vegan) dingen die ik at in september?

De lekkerste (vegan) dingen die ik at in juli: vakantie-editie

7 augustus 20166 augustus 2016 - Maaike 3 Comments

Ik moet toegeven dat ik nogal opzag tegen mijn eerste vakantie als vegan. In Nederland zijn er nog best wel wat vegan producten in de supermarkt en zelfs vegan restaurantjes maar de laatste keer dat ik in Frankrijk was, hadden ze amper vegetarische vleesvervangers. En hoewel mijn ouders vinden dat ik het beste alleen thuis plantaardig kan eten en buiten de deur/op vakantie niet, was ik dat niet van plan. Gelukkig viel het hartstikke mee en blijkt Frankrijk nogal wat verbeterd te zijn de afgelopen jaren. En in Spanje heb ik heerlijke vegan tapas gegeten! Bij dezen dus een beetje late maar bomvolle editie van ‘de lekkerste dingen die ik deze maand at’. Met hotspots in San Sebastián (Spanje), Bilbao (Spanje), Tours (Frankrijk), Nijmegen, Utrecht en Arnhem, én een aantal Franse/Nederlandse producten.

De lekkerste (vegan) dingen die ik at in juni

30 juni 201630 juni 2016 - Maaike 5 Comments

De meeste blogs hebben een wekelijks, dan wel maandelijks foto-overzicht van wat ze zoal doen in het leven. Ik ben daar lang geleden mee gestopt, want nou ja, ik vind mijn leven niet zo boeiend. Eten vind ik daarentegen wél boeiend – en jullie waarschijnlijk ook. Ik dacht dat jullie daarnaast misschien ook daadwerkelijk iets zouden hebben aan mijn tips voor vegan recepten, producten en restaurantjes. Dus voilà, een maandelijkse rubriek met heel veel foto’s van eten. Sounds good to me! Om af te trappen: de lekkerste (vegan) dingen die ik at in juni. :)

Disclaimer 1: Of nou ja, eigenlijk de een deel van de lekkerste dingen die ik at, want ik heb láng niet alle lekkere dingen gefotografeerd. Ik heb bijvoorbeeld een keer een vegan barbecue gehad met vet lekkere dingen (tempehspiesjes, groentepakketjes en meer) en tapas, maar toen was ik te druk met eten om een foto te maken. Dus ja.

Disclaimer 2: Het lijkt nu net alsof ik alleen maar taart en pizza eet. Nou moet ik toegeven dat ik dat ook wel iets meer doe dan de gemiddelde vegan, maar nou ja, ik eet ook nog wel eens gezond, zeg maar, haha.

Oké, einde disclaimers.