5 TED-talks over veganisme die je echt moet zien

14 mei 201714 mei 2017 - Maaike 3 Comments

Jullie kennen vast TED (Technologie, Entertainment en Design) wel: conferenties waarbij sprekers worden uitgedaagd in maximaal 18 minuten iets te vertellen over hun vakgebied. Het begon met een jaarlijkse conferentie in Californië, maar inmiddels worden er ook allerlei onafhankelijke TEDx-evenementen georganiseerd. Veel van die talks zijn terug te vinden op internet; niet alleen heel goed tijdverdrijf (op je luie zondag bijvoorbeeld), maar ook nog eens heel interessant! Ik keek laatst een aantal video’s over plantaardig eten – waarvan de helft overigens wordt gehouden door mensen die dat níet helemaal doen – en het leek me leuk om de beste TED-talks over veganisme even op een rijtje te zetten. Here we go!

[VIDEO] What I eat in a week #1

10 maart 20179 maart 2017 - Maaike 6 Comments

Ja, ik ben foodblogger. Ja, ik ben veganist. Nee, ik eet niet elke dag quinoa met heel veel groenten. Ik bedoel, ik ben en blijf (hoewel niet voor eeuwig, hopelijk) wel student.
Wat ik dan wél eet? Dat zie je in deze ‘What I eat in a week’-video! Een tijdje geleden filmde ik vijf avonden lang mijn avondeten; mijn ontbijt en lunch zijn doorgaans niet erg filmwaardig. Maar verder volledig ongecensureerd, speciaal voor jullie. Wellicht handig voor een beetje vegan-studentproof-maaltijden-inspiratie?

[VIDEO] Rare Recepten #1: Kaas van wortel en aardappel?!

3 maart 20175 maart 2017 - Maaike 4 Comments

Vorige week schreef ik dan wel dat het misschien te ambitieus was om elke week een video te uploaden, maar, nou ja, ik heb besloten het toch maar even uit te testen. Of ik het dan nog leuk blijf vinden én of jullie wel zitten te wachten op mijn rare hoofd elke week. Lang verhaal kort: hier ben ik weer! Nog steeds zonder kanaalbanner, wél weer met allitererende titel en deze keer zelfs een thumbnail. Geloof me, jullie willen niet weten wat voor rare gezichten ik daarvoor heb uitgeprobeerd… Hoe dan ook, de afgelopen tijd heb ik regelmatig gehoord over vegan kaas van wortel en aardappel die erg lekker zou zijn. Ik was vrij sceptisch, maar moest het toch even testen. Dus dat heb ik dan maar meteen op beeld gedaan! Benieuwd of het lukte?

[VIDEO] Beestachtige Burgers #1: Zoete aardappel-broccoliburgers

23 februari 201723 februari 2017 - Maaike 7 Comments

Als je er een beetje moeite voor doet, kun je best veel dingen van mij vinden op internet. Eén van die dingen is een YouTube-kanaal van mijn oude blog. Daar maakte ik ooit een paar video’s voor (waaronder heel ongemakkelijke vlogs), maar ik stopte er al vrij snel weer mee. Maar: nieuwe blog, nieuwe kansen! Oftewel: Colours ’n cooking GOES YOUTUBE. Ik heb een aantal leuke ideeën voor videoseries die ik wil gaan uitwerken, en in deze eerste video kunnen jullie vast zien hoe ik voor een camera sta te ~~klunzen~~ koken. Al mijn awkwardness op één plek, zeg maar. Gelukkig waren de zoete aardappel-broccoliburgers die ik maakte (insert slechte woordgrap over burgerinitiatief), wel heel lekker. Klik vooral even door voor de video! Read more