5 TED-talks over veganisme die je echt moet zien

5 TED-talks over veganisme die je echt moet zien

Jullie kennen vast TED (Technologie, Entertainment en Design) wel: conferenties waarbij sprekers worden uitgedaagd in maximaal 18 minuten iets te vertellen over hun vakgebied. Het begon met een jaarlijkse conferentie in Californië, maar inmiddels worden er ook allerlei onafhankelijke TEDx-evenementen georganiseerd. Veel van die talks zijn terug te vinden op internet; niet alleen heel goed tijdverdrijf (op je luie zondag bijvoorbeeld), maar ook nog eens heel interessant! Ik keek laatst een aantal video’s over plantaardig eten – waarvan de helft overigens wordt gehouden door mensen die dat níet helemaal doen – en het leek me leuk om de beste TED-talks over veganisme even op een rijtje te zetten. Here we go!

Read more

Dilemma’s: Veganisme en voedselverspilling

Dilemma's veganisme en voedselverspilling

Ik doe op zich best wel veel voor de wereld: veganistisch eten, afval scheiden, zo min mogelijk proberen te kopen… Maar hoeveel je ook doet voor het klimaat, het kan altijd beter. Dacht ik een jaar geleden nog dat je niet heel veel meer kon doen dan veganistisch eten, inmiddels heb ik in de gaten dat je je in dat geval weer op palmolie kunt gaan storten, op duurzame kleding – en op voedselverspilling. Met dat laatste ben ik de laatste tijd regelmatig bezig, met name met het dilemma dat het met zich meebrengt. Is het ethischer om bij je plantaardige voedingspatroon te blijven, of kun/moet/… je ook dierlijke producten eten als die anders weggegooid worden? Ik vond het even tijd voor een blogpost.

Read more

Als milieu en dierenwelzijn tegenover elkaar staan (en wat we kunnen leren van de docu ‘Down to earth’)

Al vanaf het begin heb ik het vrij duidelijk voor ogen gezien: ik zou stoppen met dierlijke producten consumeren om zowel het dierenwelzijn als het milieu te verbeteren. Daarmee ben ik een ethical vegan; ik zou het zo in mijn biografie op Instagram kunnen zetten (maar dat doe ik niet). In mijn hoofd gingen die twee redenen perfect samen: geen vlees/zuivel eten betekent geen dieren misbruiken (om het maar even zo te noemen), en minder bio-industrie betekent meer broeikasgassenuitstoot. Maar toen las ik afgelopen week dit bericht: ‘Melkkoe dupe van nieuwe milieuregels’. En daar wilde ik even iets over schrijven.

Read more

10 dingen die ik heb geleerd van een jaar veganistisch eten

10 dingen die ik heb geleerd van een jaar veganistisch eten

Vandaag, drie dagen na mijn echte verjaardag, is mijn ‘veganniversary’. (Leuk woord, vinden jullie niet?) Je kunt natuurlijk wel raden welke gedachte aan die datum ten grondslag lag: eerst nog even niet-vegan taarten bakken, daarna alle dierlijke producten schrappen. Tja, leek me niet heel gemakkelijk om meteen van alles te bakken in de eerste plantaardige week. Hoe dan ook, dat betekent dat ik vandaag een jaar veganistisch eet. Waar ik in het begin nog wel vragen kreeg ‘of ik dit nou echt voor altijd van plan was’, is iedereen er inmiddels al wel aan gewend, inclusief ikzelf. En hoewel ik een paar keer de mist in ben gegaan, vooral in het begin, is het allemaal helemaal ‘goed gegaan’ en sta ik nu nog meer dan toen achter mijn beslissing. Het leek me leuk om een blogpost te schrijven over de dingen die ik heb ondervonden/geleerd van een jaar veganistisch eten!

Read more

‘Extreem’ veganisme

Mijn moeder vindt dat mijn veganisme te extreem wordt. Daarmee bedoelt ze niet dat ik te veel let op of dingen geen dierlijke producten bevatten, maar dat ik mijn levenswijze te veel aan anderen wil opleggen. En ja, misschien heeft ze daar een klein beetje gelijk in. Meestal heb ik er geen problemen mee als mensen vlees eten en als ik die al heb, uit ik ze niet. Maar soms moet het er ineens even uit. Een stukje met hersenspinsels over machteloosheid, activisme en Trump (uiteraard).

Read more