Vegan in Amsterdam: Vegabond

vegan in amsterdam hotspot vegabond

Soms hoor je van vegans dat ze het lastig vinden om buiten de deur te eten. Anderen kiezen dan het restaurant, zij moeten zich maar aanpassen. Ik sleep mijn vriendinnen en familie vaak echter gewoon mee naar plekjes op mijn restaurantjes-waar-ik-nog-heen-wil-lijstje (ja, dat heb ik echt opgeschreven). Toen mijn moeder en mijn zusje een dagje op bezoek kwamen in Amsterdam, stond Vegabond bijvoorbeeld op het programma. Toegegeven, het is meestal niet makkelijk om niet-vegans ervan te overtuigen om mee te gaan naar een 100% vegan lunchroom, maar als het je wel lukt, mag je héél blij zijn. Want Vegabond is LEUK! Anders dan veel hotspot, ligt het echt middenin het centrum, vlakbij de Dam. En ze hebben er niet alleen gebak en lunch, maar het is ook nog een winkel met allemaal lekkere dingen. 

vegan in amsterdam hotspot vegabond 2

vegan in amsterdam hotspot vegabond 3

Wat ik het allerleukst vind aan Vegabond, is het interieur. Als je er komt om wat te eten, kun je plaatsnemen op één van de banken voor het grote raam, tegen de felgekleurde kussens. Het moge inmiddels duidelijk zijn dat ik van kleurrijk houd, en hé, het is ook best leuk om toe te kijken hoe toeristen door de regen lopen onder hun goedkope paraplu’s, terwijl je zelf lekker droog zit.

vegan in amsterdam hotspot vegabond 4

Weerspiegeling is een bitch, maar met enige moeite kun je nog wel íets zien. Achter het grote raam staan dus de zitbanken, daarachter zie je een kleine vitrine en een toonbank. Helemaal achterin is het winkeltje. Als het wél lekker weer is, kun je overigens ook plaatsnemen op de banken buiten.

vegan in amsterdam hotspot vegabond 5

Wij kwamen – uiteraard – voor het gebak; mijn brownie zag je al op de eerste foto. Hij was perfect sticky en zó lekker. Ze hebben ook nog ander gebak, in ieder geval cupcakes en ik zie soms zelfs vegan donuts voorbij komen op Facebook. Daarnaast kun je er dus lunchen, bijvoorbeeld met een broodje of een wrap. Ik vind het ook wel prima prijzen allemaal! Uiteraard kun je er ook alleen wat drinken.

vegan in amsterdam hotspot vegabond 6

Yay, nog meer weerspiegeling. Hoe dan ook, ik heb geen foto van de winkel (iets met een 50mm-lens), maar er staan dus een aantal hoge kasten en ijskasten met allerlei producten. Zo zijn er verschillende soorten vegan snoep en chocolade, maar ook vleesvervangers, vegan kaas en volgens mij zelfs pizza. Ik kocht alleen mayonaise en een Vego-reep, maar als ik niet nog een hele dag door Amsterdam had moeten lopen, had ik ook zeker wat uit het koelvak meegenomen. Ik kom hier dus zeker nog eens terug!

Vegabond
Leliegracht 16
1015 DE Amsterdam
http://vegabond.nl/

Sinds kort is Vegabond elke dag open!

Heb je een recept van mijn blog gemaakt? Dan zou ik het leuk vinden als je een foto stuurt! :) Dat kan bijvoorbeeld door @coloursandcooking te taggen op Instagram of @muymaaike op Twitter.

Volg je mijn blog al op Bloglovin', Facebook, Instagram en Twitter?

5 thoughts on “Vegan in Amsterdam: Vegabond

  1. Oei oei oei dat stukje brownie ziet er echt té lekker uit! Gelukkig is Amsterdam een eindje verderop, want anders was ik nu al watertandend naar het station gerend om de eerste de beste trein te pakken ghehe. Super mooie foto’s ook :)

Laat een reactie achter op Lesley Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge