Vegan in Roermond: DOliciouss

Vegan in Roermond DOliciouss 1

Een tijd lang heb ik ervan gedroomd om ooit een ‘lunch- & tearoom’ te openen. Ik had al helemaal in mijn hoofd welke sfeer daar moest hangen (en had zelfs al een half marketingplan uitgedacht). Toen ik de keuken van DOliciouss binnen liep, zei ik: ‘Dit is precies hoe mijn eigen restaurantje eruit zou moeten zien.’ Ik werd op slag een beetje verliefd op de mintgroene muren, de eettafel waar volop licht op scheen en de leuke decoraties. Dominique is pas een jaar bezig, maar heeft nu al een heel fijn plekje gecreëerd. Audrey en ik kwamen er terecht toen we op internet op zoek waren naar vegan taart in Roermond. DOliciouss is weliswaar geen echt restaurant, maar op afspraak eet je er wel geweldige taart. En je kunt er ook terecht voor onder andere workshops! Een heel leuk idee voor een middag met een paar vriendinnen dus.

Read more

De lekkerste (vegan) dingen die ik at in december

De lekkerste (vegan) dingen die ik at in december

Ergens voelt het een beetje gek om nog een blogpost te schrijven over december 2016, nadat ik er al één over 2017 heb geplaatst. Toch wilde ik de december-editie van ‘de lekkerste dingen die ik at’ niet overslaan. Door de feestdagen en VegFest, maar ook doordat het de laatste maand vóór de goede voornemens was, heb ik namelijk bijzonder veel lekkere (doch heel ongezonde) dingen naar binnen gepropt gegeten. Zo veel, dat ik een beetje twijfelde of ik niet stiekem wat dingen zou weglaten in dit overzicht, zodat niet iedereen zou denken dat ik een enorme vreetzak ben. Maar dat heb ik niet gedaan, hoor. Beloofd. Hoe dan ook: hier is een XL-overzicht van de lekkerste dingen die ik at in december, vol vegan recepten, producten en restaurantjes!

Read more

Vegan in Amsterdam: DopHert

Vegan in Amsterdam: DopHert

Of je het goed met mensen kunt vinden hangt van heel veel dingen af, maar gedeelde interesses is toch wel een belangrijk punt. Met Anieke moest het dus wel gezellig worden, concludeerden we: we zijn niet alleen allebei vegan, maar doen ook dezelfde studie én bulletjournallen allebei. Een paar weken geleden kwam ze naar Amsterdam en ik sleepte haar mee naar DopHert, want dat doe je als je vegan bent. DopHert is een zeer geliefd vegan restaurantje en hoewel ik niet bijzonder enthousiast ben over de buurt en bereikbaarheid (ja, we verdwaalden op weg erheen), is het eten er heel erg lekker. Ik was er al eens eerder geweest, maar zat toen op een vrij donkere plek; nu gingen we speciaal aan de witte tafel beneden zitten, zodat ik foto’s kon maken. Tja, je bent blogger of je bent het niet. Tijd om iets over DopHert te vertellen!

Read more

De lekkerste (vegan) dingen die ik at in november

De lekkerste (vegan) dingen die ik at in november

Ik was nog zó van plan om dit jaar van de kruidnoten af te blijven in november. Niet omdat ze niet vegan zijn (want dat zijn ze wel, YES – zelfs die met pure chocolade), maar vooral omdat ze heel verslavend zijn. Jullie kunnen natuurlijk al raden dat dat volkomen is mislukt, en er waren ook nog wat buiten-de-deur-etentjes die een beetje roet gooiden in een gezond november. Dat maakt dit maandoverzicht van de lekkerste dingen die ik at in november, vol vegan hotspots, producten en recepten, dan wel weer lekker lang! Kijk je mee?

Read more

Vegan in Groningen: Het Concerthuis

Vegan in Groningen hotspot Het Concerthuis 1

Door het internet ken ik mensen uit het hele land en zo komt het dat ik nogal eens met mensen afspreek in een andere stad. Dan kan ik niet alleen bijkletsen, maar zie ik ook nog eens wat van Nederland. In de zomer draaien zulke mini-citytrips vaak uit op picknicks in parkjes met Albert Heijn-eten, maar nu is het daar natuurlijk veel te koud voor. Het alternatief zijn gezellige cafeetjes en restaurantjes! Vorige week zaten Marjolein en ik bijvoorbeeld uren bij Het Concerthuis, een geweldig eetcafé in Groningen. Het is zo’n plek waar je heen kunt als je gewoon buiten de deur wilt werken met een grote pot thee (niet dat ik dat ooit doe), maar waar ze óók heel lekker eten hebben. Ze hebben vlees en vis, maar ook heel veel vega en zelfs vegan. Ik hoop dat de foto’s jullie er een beetje een beeld van geven! (PS. Volgens mij is de ober achter de bar aan het poseren voor de foto hierboven.)

Read more