Als milieu en dierenwelzijn tegenover elkaar staan (en wat we kunnen leren van de docu ‘Down to earth’)

Al vanaf het begin heb ik het vrij duidelijk voor ogen gezien: ik zou stoppen met dierlijke producten consumeren om zowel het dierenwelzijn als het milieu te verbeteren. Daarmee ben ik een ethical vegan; ik zou het zo in mijn biografie op Instagram kunnen zetten (maar dat doe ik niet). In mijn hoofd gingen die twee redenen perfect samen: geen vlees/zuivel eten betekent geen dieren misbruiken (om het maar even zo te noemen), en minder bio-industrie betekent meer broeikasgassenuitstoot. Maar toen las ik afgelopen week dit bericht: ‘Melkkoe dupe van nieuwe milieuregels’. En daar wilde ik even iets over schrijven.

Read more

10 dingen die ik heb geleerd van een jaar veganistisch eten

10 dingen die ik heb geleerd van een jaar veganistisch eten

Vandaag, drie dagen na mijn echte verjaardag, is mijn ‘veganniversary’. (Leuk woord, vinden jullie niet?) Je kunt natuurlijk wel raden welke gedachte aan die datum ten grondslag lag: eerst nog even niet-vegan taarten bakken, daarna alle dierlijke producten schrappen. Tja, leek me niet heel gemakkelijk om meteen van alles te bakken in de eerste plantaardige week. Hoe dan ook, dat betekent dat ik vandaag een jaar veganistisch eet. Waar ik in het begin nog wel vragen kreeg ‘of ik dit nou echt voor altijd van plan was’, is iedereen er inmiddels al wel aan gewend, inclusief ikzelf. En hoewel ik een paar keer de mist in ben gegaan, vooral in het begin, is het allemaal helemaal ‘goed gegaan’ en sta ik nu nog meer dan toen achter mijn beslissing. Het leek me leuk om een blogpost te schrijven over de dingen die ik heb ondervonden/geleerd van een jaar veganistisch eten!

Read more

‘Extreem’ veganisme

Mijn moeder vindt dat mijn veganisme te extreem wordt. Daarmee bedoelt ze niet dat ik te veel let op of dingen geen dierlijke producten bevatten, maar dat ik mijn levenswijze te veel aan anderen wil opleggen. En ja, misschien heeft ze daar een klein beetje gelijk in. Meestal heb ik er geen problemen mee als mensen vlees eten en als ik die al heb, uit ik ze niet. Maar soms moet het er ineens even uit. Een stukje met hersenspinsels over machteloosheid, activisme en Trump (uiteraard).

Read more

Zo overleef je de VeganChallenge!

VeganChallenge oktober tips

Over iets meer dan een week begint de VeganChallenge weer! Er staan bijna 2.600 mensen ingeschreven, maar uiteraard kun je nog meedoen. De VeganChallenge, een maand lang veganistisch eten in oktober, is volgens mij dé perfecte manier om uit te proberen of veganisme wat voor jou is. Zelf heb ik nooit meegedaan, maar ik deed ooit zelf iets soortgelijks. Het leek me dus wel leuk om wat tips te geven! Want nee, het zal misschien niet altijd even makkelijk zijn. Maar ja, het is wél de moeite waard.

Read more

Waarom ik veganistisch ben gaan eten

Waarom ik veganistisch ben gaan eten

Hoewel ik op mijn mindstyleblog wel meerdere malen heb geschreven over veganistisch eten, heb ik nooit echt uitgelegd waaróm ik het deed. Met één simpele reden: ik wist het gewoon niet. Het begon meer gewoon als experimentje en ik had – en heb – nog lang niet genoeg kennis over hoe de bio-industrie om het helemaal precies uit te leggen. Daarnaast wil ik niet al te activistisch overkomen, en dan wordt een duidelijke uitleg toch wel ietwat lastig. Maar ja, je kunt natuurlijk geen vegan foodblog beginnen zonder die vraag gesteld te krijgen. Vandaar dat ik er toch maar een blogpost over schrijf – heb ik in ieder geval iets om naar te verwijzen. ;) Dit is dus waarom ik vegan eet – en vooral ook de redenen die níet op mij van toepassing zijn.

Read more